贵州冰利达制冷设备有限公司
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【贵州冷库】☛冷库的使用和维护水平关系到企业的效益及冷库的使用寿命

发表时间:2019-11-15 10:12

对于冷冻厂的冷却间、冷藏间及冻结间等冷库建筑,实际上是制冷装置的制冷对象。正确使用和维护好这些冷库建筑,就能减少制冷装置的热负荷,降低制冷能耗。另外,冷库是低温、高湿、密封性的建筑,结构复杂,造价高,其使用和维护管理的水平,直接关系到企业的效益及冷库的使用寿命。因此,冷库的使用和维护管理必须严格按科学办事,认真执行有关的规章制度和操作规程,建立健全岗位责任制,用好管好冷库,以取得更佳的经济效益。


一、冷库常用建筑材料的特殊要求


冷库常用的建筑材料除了隔热、防潮材料外,用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料,大多处于低温潮湿的环境下,因此对所用的建筑材料有抗冻性和耐水性的特殊要求。


二、严格控制库内温度


按要求严格控制库内温度,对保证食品质量、延长冷库使用寿命、提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定,平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时,如温度回升2℃或3℃时,应立即关门停止进货。


三、严防水、汽渗入隔热层


水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪,不仅使冷库的隔热性能明显降低,而且还会损坏冷库建筑。


四、防止冻融循环对冷库建筑的损坏


冷库建筑物是在0℃以下的低温下冻结,又是在0℃以上的温度下解冻,对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷库有较大的损坏作用。


五、保护地坪和楼板,防止冻臌损坏


冷库地坪下用于加热的自然通风通道应保持畅通,不得积水、堵塞。北方地区应冬闭春开。用机械通风的,应有专人经常测量地坪下的温度,定时开启通风机。设有地下油管加热装置的,要掌握进出油温度,并定时开动油泵。


六、合理使用库容,提高库房利用率


应注重研究改进物品堆垛方法,科学合理地安排货位,在具有合理间隔保证降温效果的前提下,要提高堆放密度,增加堆放高度,提高容积利用率。这样可以降低单位产品电耗,达到节能的目的。

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